Miplato es una startup de comida casera a domicilio que conecta el hogar y la oficina con la mejor cocina casera. Los platos son elaborados de manera tradicional por un equipo de chefs y nutricionistas que ayudan al consumidor a mantener una alimentación sana y equilibrada. Esta iniciativ..
En primer lugar nos gustaría conocer tu relación profesional con el mundo del vino. ¿Cómo comenzaste en esto, cómo te formaste y sigues formándote?No tengo antecedentes familiares relacionados con el vino y en principio mi vocación se inclinaba mas por la biología, pero el azar me ..
Los amantes de vermut y de los cócteles están de enhorabuena. Dos emprendedores, Enric y Oriol Martori, han lanzado al mercado Vermutissimo, unas cápsulas que contienen néctares de frutas y especias naturales para personalizar el vermut. Viene presentado en unas cómodas cápsulas de P..
Las últimas noticias sobre el paro y la pobreza en la ciudad de Córdoba han impulsado a esta empresa y a su equipo humano a aportar su granito de arena para que esta Navidad sea más llevadera para los conciudadanos más sensibles a la situación económica de esta ciudad.Bodegas Mezquit..
El grupo de franquicias La Andaluza se ha hecho con las franquicias de cafeterías La Croissanteria Paris y comida rápida Brasa – Away.Como ha adelantado Diego Espinosa, Presidente del Grupo La Andaluza: "aún estamos en un proceso de adaptación, pero estamos encantados de poder incor..
La arrocería CarlosArroces y BBVA han alcanzado un acuerdo de colaboración para facilitar el acceso a la financiación a los nuevos franquiciados en la cadena. Gracias a este convenio, los emprendedores interesados en adherirse al modelo de negocio CarlosArroces contarán con el apoyo de..
La marca asistirá a la feria de franquicias más importante que se celebrará del 4 al 6 de abril de 2019.CORTE Y JAMÓN es una marca dentro del sector de restauración con una oferta de comida y tapas basada en productos ibéricos y carnes a la parrilla a precios accesibles a cualquiera...
La cadena de restauración Crepíssima, especializada en la elaboración de creppes gourmet, y que ya cuenta con dos establecimientos operativos en Madrid y Barcelona, se consolida como uno de los modelos de negocio en franquicia más económicos del sector de la restauración.Crepíssima ..
Según mantienen sus creadores, "Aphrodite´s Kiss nace de la necesidad de crear una ginebra que aportara algo más que una experiencia de sabor. Con este concepto, queremos que la gente consuma una marca no sólo por el mero hecho de serlo, sino porque también les ofrece una experiencia ..
Los últimos retoques del local, pequeños ajustes en la carta, la formación de los trabajadores... Manjares de la Dehesa, la marca de Corte y Jamón para el sector de la restauración, se prepara para abrir el primer establecimiento de la franquicia en Madrid. Ubicado en la zona de Atoch..
Natural Athlete, empresa española especializada en la producción y comercialización de productos de alimentación basados en ingredientes naturales, saludables y nutritivos, ha cerrado 2019 con un crecimiento medio del 33% en su facturación. La diversificación de sus canales de venta ..
No cabe duda de que el sector restauración es uno de los más afectados por la pandemia de COVID-19. En España se enfrenta a pérdidas de hasta 3 000 millones de euros y pone en riesgo 1.7 millones de puestos de trabajo. Una gran parte de estas pérdidas corresponden al pequeño negocio ..
smöoy, franquicia dedicada a la fabricación y venta de yogur helado, tiene previsto abrir un número considerable de heladerías bajo su nueva línea de negocio denominada smöoy cream. Un formato que ha abierto sus primeros establecimientos en Córdoba, Bilbao y Murcia, y que desde su a..
IceCoBar, la joven cadena española de Ice Rolls que está revolucionando el sector de la heladería tradicional con su helado a la plancha, ha anunciado que tras el éxito de su primera unidad bajo el modelo Food Truck en el centro comercial Luz Shopping de Jerez de la Frontera, impulsar..
Perucchi abre una ronda de financiación de 450.000 € a través de la plataforma de equity crowdfunding, The Crowd Angel. Se trata del primer vermut elaborado artesanalmente en España que lleva establecida en el mercado por más de 100 años, lo cual le otorga un potencial infinito de m..
Juanchi’s Burger es ya todo un clásico en el continente americano, tras alcanzar la friolera de 15 locales abiertos en la ciudad de Caracas (Venezuela), inicia su internacionalización en Brooklyn, NY, y posteriormente en Miami, Fl. Hoy día es catalogada como la Hamburguesería #1 en a..
Xaudable es un pequeño obrador que dos emprendedores madrileños han lanzado en plena pandemia para dar de comer de forma rápida, saludable y cómoda a todos esos trabajadores y estudiantes que no tienen tiempo a mediodía para cocinar o sentarse ante dos platos y un postre.Bien sea porq..
Para los negocios, tiendas en general, bares, comercios, empresas, no importa el tipo de negocio, Italy Coffee Tea Store propone que sin aumentar los gastos se doble el beneficio fácilmente dedicando parte del espacio que ya tiene el comercio o negocio y sin aumentar personal ni pagar nin..
Según datos de la consultora Nielsen, el mercado del hummus no ha parado de crecer en los últimos años y las previsiones apuntan a que seguirá al alza en el futuro. En este sentido, las cifras de la compañía muestran como el consumo de hummus ha crecido en España en el último año ..
La digitalización en el sector de la restauración se ha convertido en una herramienta fundamental para destacar frente a marcas competidoras. El avance digital que está experimentando la sociedad, unido a la situación de crisis sanitaria vivida el último año, ha hecho que los restaur..
La cadena de Poke Bowls nacida en 2017, ha estrenado nueva carta con nuevas proteínas y productos veganos / vegetarianos como; el falafel de remolacha o unos bocaditos de pollo braseado que están para chuparse los dedos. Esta nueva oferta gastronómica se integra en la línea de sutile..
La venta online de jamón ibérico ha subido un 125% en solo un año, por lo que se podría calificar de auténtico éxito. Sin embargo, si se mira en detalle, se podrá ver que el contexto en el sector de los productos del cerdo ibérico no ha sido bueno. El cierre de la hostelería a cau..
Piadina Leggera Italia se presenta como un negocio de hostelería de nueva implantación que permite la modalidad take away convirtiéndolo en un negocio altamente rentable gracias a que no necesita un alto grado de inversión.El principal punto fuerte de las piadinas es que las bases con ..
BaRRa de Pintxos, la enseña de restauración especializada en pintxos y cazuelas, continúa su expansión. En esta ocasión lo hace en colaboración con El Corte Inglés, a través de la puesta en funcionamiento de un nuevo restaurante en su madrileño centro comercial de Sanchinarro.Ubic..
Desde la prehistoria hasta la actualidad la brasa ha sido la base de las preparaciones culinarias, hoy en día hay muchos restaurantes que basan su carta en este tipo de preparaciones, hasta hace unos años era muy comunes en las cocinas de los restaurantes parrillas realizadas por un herr..
Pannus Café, franquicia líder en España en el sector de las panaderías-cafeterías, continúa apostando por su expansión internacional, reforzando su crecimiento en el mercado francés.En este sentido, Pannus Café acaba de abrir su cuarto establecimiento en Francia, concretamente en ..
Los Sirha Innovation Awards premian a los mejores productos, materiales, equipos y nuevas tecnologías del año en la industria de la restauración y la alimentación. Tras estudiar más de 270 candidaturas, el jurado, compuesto por chefs, pasteleros, restauradores, periodistas y expertos ..
El grupo gastronómico referente en Argentina considerado icono gastronómico del país aterrizó a inicios de 2023 en España con gran acogida del público inversor y profesionales del sector de la restauración. La marca se caracteriza por sus excelentes recetas de comida italiana casera..
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