La Andaluza inaugura un nuevo bar de tapas en Toledo
Desde la central de franquicias de La Andaluza han trabajado codo con codo con Antonio, su nuevo franquiciado, para hacer realidad el proyecto de abrir un auténtico bar de tapas andaluzas en la ciudad de Toledo. El pasado día 2 de abril se inauguró el nuevo local en la Plaza de Cuba nº..
Molino de Alcuneza lanza un kit con todo lo necesario para hacer pan de calidad en casa
Samuel Moreno, chef del estrella Michelin Molino de Alcuneza y erigido como uno de los máximos referentes de la panadería en nuestro país, presenta el kit definitivo para hacer pan en casa que incluye la masa madre que utiliza en su restaurante, instrucciones para conservarla, cinco kil..
Embutidos España se consolida como líder en Europa de fabricación de lomo
El Servicio de Innovación en Productos de origen Animal (SiPA), de la Universidad de Extremadura, ha elaborado recientemente un estudio en el que se analizan los embutidos más representativos del mercado nacional español, para conocer los valores nutricionales reales de estos productos...
Emcesa alcanza ya las 18 referencias en su gama de productos adobados y consolida la categoría
Las carnes adobadas son protagonistas indiscutibles en multitud de cocinas de los hogares españoles, siendo en la actualidad una de las gamas de producto más consumidas. Esta técnica, que se emplea principalmente en la industria cárnica y que requiere de un alto grado de especializaci..
La Churrería La Fuente ofrece todas las mañanas desayunos preparados con mucho amor
El primer trabajo al que se incorporó Mihaela cuando llegó a España desde su Rumanía natal, allá por el 2005, fue en una churrería de Guadalajara capital, donde ya trabajaba un familiar suyo, su cuñado, y, aunque ella no atendía la cocina, si tomó buena nota de cómo se hacían ta..
Embutidos España se prepara para abordar una campaña de navidad atípica
Embutidos España se prepara para afrontar una de las campañas de Navidad más singulares de los últimos años. La situación en la que todo el mundo está actualmente inmerso ha generado una nueva corriente en los hábitos de consumo, lo que ha provocado que la compañía toledana, l..
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