Para hostelería tenemos contenedores isotérmicos para transporte de alimentos.
Contamos con una amplia gama de contenedores isotérmicos que le aportarán elegancia confiabilidad e higiene al transporte adecuado de alimentos, Dale altura y calidad a tu servicio de catering, optando por los precios que te brindamos en nuestra tienda online y que beneficiarán tu econo..
Para el almacén de tu restaurante o fábrica te vendrán bien estos productos pensados para la alimentación.
Echa un vistazo a nuestra web de hostelería, te sorprenderás de la variedad de productos y de los increíbles precios con que puedes comprar la mercancía que estás necesitando para funcionar eficazmente en tu almacén o fábrica. No dude en consultarnos¿Necesitas complementar ..
Taller creativo de galletas fondant para Halloween. ¿Quién dijo miedo?
El pasado día 21 de Octubre finalizó con éxito el curso taller de “Galletas fondant para Halloween” llevado a cabo por Mercadulce, profesionales en cursos de repostería en Málaga y un gran referente en el sector de la venta de todo tipo de utensilios para crear dulces con técnica..
Por que celebrar los 15 años en una chacra para fiestas
Para toda niña es muy importante celebrar su fiesta de 15 años, es su sueño de ser princesas pues allí utilizan su corona y todos los invitados la admiran. Sin embargo para celebrar un cumpleaños de 15 es necesario conseguir el lugar adecuado para que la quinceañera se sienta bien y ..
Huevos y figuras de chocolate inundan el escaparate de Pastelería Barrenetxe, en Plaza de Gipuzkoa
El escaparate de la Pastelería Barrenetxe en la Plaza de Guipúzcoa está repleto de dulces figuritas de chocolate, esperando la llegada de la Pascua.Casas de chocolate, patos, pollitos, huevos adornan este establecimiento donostiarra que, cada año, llena de ilusión y magia los arcos de..
Grasas saturadas, evítalas lo posible.
Si queremos que nuestro cerebro se conserve mejor, deberíamos acostumbrarnos a dejar de lado las grasas saturadas y consumir solo ácidos grasos buenos.n Todos sabemos que debemos reducir el consumo de grasas saturadas y trans. Las primeras están en los alimentos de origen animal, ex..
Se inaugura en Gijón la II Edición del Fórum ChocoArte
La II Edición del Fórum CHOCOARTE viene marcada por un incremento de actividades con talleres temáticos y la incorporación de nuevos profesionales y productos en las Jornadas Técnicas como el café y la heladería.Novedades 2016: I Concurso de Tartas Fórum ChocoArte. Se celebrará la..
Cestas de Navidad: de obsequio en la Antigua Roma a producto de lujo
La Navidad llega mucho antes del 25 de diciembre y prueba de ello es que ya a mediados de noviembre se puede notar en el ambiente: muy pronto se engalanarán las calles y comercios con juguetes y adornos, los árboles empezarán a vestirse de luces y las casas se llenarán de belenes. Tamb..
Los Roscones de la Suerte: un diamante como sorpresa en los roscones de reyes de Uvepan
Para regalar o para consumo propio, este año comprar un Roscón para celebrar la Navidad viene con una atractiva sorpresa. Un diamante de casi 1 kilate que todas las personas que compren su roscón en alguna de las 20 tiendas que el grupo tiene pueden tener la oportunidad de llevarse a su..
Ya hay ganador de un diamante del Roscón de la Suerte de la cadena de pastelerías Uvepan
Uvepan, cadena de pastelerías y panaderías, ha entregado ya su diamante de regalo que venía en uno de los Roscones de Reyes que se vendieron en la última Navidad. Las agraciadas son Rosana Franco y Fátima Rodríguez, estudiantes Paraguayas, asiduas a las panaderías/pastelerías de la..
Oviedo, capital de la gastronomía: Se inaugura AsturPaladea 2017
Esta V edición cuenta con un programa de actividades muy completo y diversificado, mantienéndose el formato habitual de Jornadas Técnicas con la participación de profesionales de primer nivel realizando Show Cooking, Talleres, Catas de vino, de aceite, de queso y pan, degustación de ..
Trufas de queso Bizkarra & Bizkarra, nuevo sabor de Bizkaia
Partir del saber hacer y del producto tradicional para innovar en nuevos sabores es el objetivo del proyecto conjunto de los Bizkarra, que une dos empresas familiares de solera en Bizkaia. Una, fundada en Urkiola en 1924, que elabora queso, cuenta con restaurante y casa rural. Otra, fundad..
Jornada de Puertas Abiertas de la Escuela Hofmann 8 de Junio
La Escuela de Hostelería Hofmann, celebra el próximo jueves 8 de junio, de 10 de la mañana a 7 de la tarde, su primera Jornada de Puertas Abiertas, Hofmann Open Day, en su conocida sede de la Calle Argentería 74-78 de Barcelona.El Hofmann Open Day, está abierto a todos los futuros alu..
Salón Frankinorte, dinamizador del mercado laboral
La franquicia es un modelo de comercialización empresarial capaz de generar empleo y que minimiza los riesgos a la hora de crear negocios en régimen de franquicia, porque ofrece una serie de ventajas y valores añadidos, como el respaldo de una marca, formación inicial y continua, apoyo..
Maquinaria de hostelería, un sector en alza en España
Desde la federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria de Hostelería, colectividades e industrias afines (FELAC) informan que la tónica de la recuperación económica en España es una realidad en cuanto al sector hostelero se refiere. “El sector ha recuperado su ..
Bizkarra participa en el encuentro internacional del Club Richemont
Como socio del Club Richemont estatal, Bizkarra participa en este encuentro internacional y colabora en la organización del evento, que acogerá en Bilbao, Gasteiz y Donostia a los miembros. Durante tres días realizarán un programa de trabajo y de conocimiento por las tradiciones locale..
Aliminter estará presente en Anuga, donde presentará sus diferentes productos y formatos
Próximamente Aliminter estará de nuevo presente en la feria de alimentación ANUGA, que tiene lugar en Colonia (Alemania) entre los días 7 y 11 de octubre. La empresa presentará su amplia gama de productos alimentarios en su stand propio (número 111D035a del Hall 11.1, Fine Food).Alim..
Bizkarra, premiado como establecimiento emblemático de Bilbao
Los premios a los comercios emblemáticos se designan por distritos, con el objetivo de destacar el más relevante de su zona, y en concreto, el establecimiento Bizkarra ha sido distinguido como el más emblemático del Casco Viejo bilbaíno.Eduardo Bizkarra, Gerente de Bizkarra, recogió ..
BIZKARRA cumple 60 años renovando la receta del pastel de arroz típico de Bilbao-Bizkaia
Panadería y Pastelería Bizkarra ha celebrado sus 60 años de actividad siendo fiel a su espíritu de tradición e innovación; con un homenaje a los sabores de Bizkaia y con una aportación presentando el primer pastel de arroz elaborado con arroz. “A partir de ahora, no tendremos que ..
FLIS Fashion Market: Más allá de glamour, fama o reconocimiento, las marcas de moda quieren vender
Así nace FLIS® Fashion Market, un evento de moda para promover el diseño de autor. Se perfila como: 'UN MARKET DIFERENTE'. Una producción de moda orientada a la venta directa, con atractivos servicios y elementos que motiven y faciliten la compra de artículos de diseñ..
Santagloria arranca su campaña de Navidad más dulce
Santagloria, referente de panadería artesanal y de cafeterías, líder del segmento “Coffee & Bakery”, acaba de lanzar su tradicional campaña de Navidad con una amplia selección de dulces típicos navideños elaborados con materias primas de primera calidad.nA partir de hoy, San..
La cadena de Coffee&Bakery Santagloria abre de la mano de Autogrill en la estación de tren de Bilbao
¡Santagloria está de enhorabuena!. La cadena de Coffee&Bakery Santagloria, gestionada por el Grupo de Restauración Multimarca Foodbox, ha abierto un local de la mano de Autogrill en la estación de tren Abando Indalecio Prieto de Bilbao. nEsta nueva tienda, situada en la segunda p..
Diccionario del Lenguaje Foodie por Sagasta 28
Foodie, ese vocablo de origen anglosajón que define a los aficionados a la comida y a la bebida, se está haciendo cada vez más popular en el vocabulario. Lo mismo ocurre con diferentes términos de nueva creación referidos a las artes culinarias, vocablos que con el auge de las Redes S..
Las franquicias de supermercados y alimentación
El sector de distribución alimentaria no es sólo el más potente del ámbito de la franquicia, sino que lo es también de la economía en general. Es donde se concentra una elevada cifra de facturación que representa más de un 30% de la facturación del sector y también creación de..
Colores y tradiciones en la Semana Santa de Barcelona
La Semana Santa llega temprana este año en el calendario de festividades (última semana de marzo), por lo que si se tiene la idea de aprovechar y realizar una pequeña escapada en forma de viaje, ha de prepararse con antelación. Con más motivo en caso de querer visitar una ciudad tan ..
Bizkarra y Cruz Roja Bizkaia impulsan el Sorteo de Oro con lingotes dulces
Bizkarra y Cruz Roja Bizkaia han presentado la tradicional campaña del Sorteo de Oro, que desde hace 39 años apela a la solidaridad. Este año Panaderías y Pastelerías Bizkarra se suman a la iniciativa vendiendo los boletos en todas sus tiendas y poniendo en marcha en colaboración la ..
Un verano entre taiyakis sumergido en La Pecera de Goya
La 1ª pastelería con temática fantasía de MadridEn este local, amplían su oferta gastronómica y estrenan una sección de pastelería y cafetería con mucho color y con el sello La Pecera. Como el taiyaki, las nuevas recetas están inspiradas en la gastronomía japonesa adaptadas al p..
Los taiyakis de La Pecera llegan a Málaga
La Pecera de Málaga está ubicada en la Plaza de la Merced, 12 y muy próximo a la Casa Museo Pablo Picasso. El loca, con concepto de take away, y abre sus puertas con los cuatro sabores clásicos de La Pecera y dos extra:#Salted Caramel#Té Matcha#Vainilla de Madagascar#Chocolate Negro+ ..
Nada como las Maultaschen de las abuelas
En los últimos años ha triunfado una nueva moda que propone una vuelta al pasado, a ver lo de los abuelos y abuelas como algo moderno y apostar por las barbas largas, hacer ganchillo, tener una huerta o comer solo pan de masa madre.Alemania, ese gran desconocido de la gastronomía, es un..
LaCazuelaSalamanca desvela los cinco platos más típicos de la ciudad del Tormes
"Debido a que muchos de los clientes que los establecimientos de hostelería y restauración reciben cada día son estudiantes sin mucho presupuesto, en Salamanca la comida casera tradicional lleva siendo desde hace siglos un referente a nivel nacional, aunque en las últimas décadas han ..
FrankiNorte llega a Bilbao y Pamplona en un contexto de recuperación económica y expansión de la franquicia
FrankiNorte Bilbao y FrankiNorte Pamplona, celebrarán los próximos 13 y 14 de septiembre, respectivamente una nueva edición de la feria de la franquicia. En el caso de Bilbao, su sexta edición tendrá lugar en el Edificio Moyúa – Yimby (Ercilla, 24 – 1º, Bilbao), mientras en Pamp..
Se Celebra Fórum ChocoArte 2018. III Edición del Foro de Cocina Dulce en Asturias
Fórum CHOCOARTE es un foro gastronómico dedicado a la “cocina dulce” que contará con la participación de profesionales de la pastelería, panadería, heladería, baristas, coctelería y cocineros de referencia a través de conferencias, talleres temáticos y elaboraciones de show c..
Bizkarra avanza con innovación en la pastelería y panadería del futuro
Panadería y Pastelería Bizkarra, la empresa familiar vizcaína con 60 años de tradición, apuesta fuerte por la innovación y por el binomio alimentación y salud. Trabaja en esta línea en colaboración con los centros tecnológicos Tecnalia y Leartiker, especialistas en I+D+i alimenta..
A finales de noviembre y primeros de diciembre, III Jornadas Micológicas de Sigüenza
Por fin, las Jornadas Micológicas de la ciudad del Doncel se van a celebrar en el que está siendo un magnífico año de hongos y setas, propiciado por las lluvias, que han llegado en abundancia y a tiempo.Por tercera temporada consecutiva, la ciudad se va a unir para reivindicar el que e..
Una foto de Laura Laguna gana el concurso en Facebook #BuenasCostumbres
Con motivo de las recientes III Jornadas Micológicas de la ciudad de Sigüenza, el Ayuntamiento de la ciudad lanzó la II Edición del concurso fotográfico en Facebook, con el fin de promocionarlas y difundirlas, también desde esta red social.El concurso se convocó bajo el hashtag #Bue..
Las Reinas Magas llegan a Horno San Onofre con una receta aún más natural para su roscón
Como siempre, el estreno de Año Nuevo pone al equipo repostero de Horno San Onofre manos en la masa de uno de sus emblemas: el Roscón de Reyes. “No es el último producto de la Navidad sino el primero del año”, afirma Ana Guerrero, que junto con su hermana Mónica se encuentra hoy a..
Poesía y chocolate en el San Valentín de Horno San Onofre
Ligues de Whatsapp, amigos de toda la vida, poliamores etc. Todos los días son buenos para celebrar el amor y la amistad. También San Valentín, la fecha que recuerda a aquel sacerdote que, cuando Claudio ll prohibió casarse a los jóvenes para poder mandarlos a la guerra, desafió al e..
El boca a boca del mejor sabor de boca
España es un país que gusta. Ya sea por su clima, su gastronomía, su amplia oferta cultural o los grandes contrastes de las diferentes zonas geográficas, cada año es elegido por millones de turistas llegados de todos los lugares del mundo y con muy diversos poderes adquisitivos, pero ..
Monas de Pascua del Grupo Sabater Nuri; una solución práctica que rompe estereotipos
Históricamente se ha asociado que las mejores Monas de Pascua son las que se pueden encontrar en las pastelerías, pero con los años, diferentes establecimientos como las estaciones de servicio han ido mejorando la calidad de sus Monas de Pascua llegando al punto que muchas Monas procede..
CENTRO DE VIAJEROS obtiene el sello de norma de calidad empresarial y reafirma su colaboración con CEDEC®
Hoy en día, el GRUPO TUDANCA tiene dos pastelerías, un hotel y un área de servicio en Aranda de Duero, localidad en la que comenzó la actividad empresarial, así como varias cafeterías/ pastelerías, restaurantes y hoteles en distintas regiones españolas como Miranda de Ebro, Benaven..
Planes para disfrutar del verano: la azotea Baileys Treat Bar, Autocine Madrid RACE y Clásicos en Alcalá
Baileys Treat Bar: se ha aliado con seis de los locales más dulces y rompedores de los barrios madrileños de Chueca y Malasaña, en plena efervescencia en esta época, en la Ruta del Capricho, por la que cada uno de ellos diseña e incluye en su carta, hasta el 23 de junio, una receta qu..
Bizkarra y Gelati Gelati se alían para crear helados pasteleros
Bizkarra y Gelati Gelati han unido sus especialidades para crear helados pasteleros, una gama de helados elaborados a partir de dulces tradicionales y típicos de Bizkaia. La colaboración pone en común el saber hacer pastelero de Bizkarra y el oficio heladero de Gelati Gelati con la pret..
Llega a España el prestigioso concurso francés para chefs femeninas, La Cuillère d´Or
El prestigioso concurso francés La Cuchara de Oro (La Cuillère d´Or), una de las organizaciones más importantes de la gastronomía del país vecino, aterriza en Madrid el próximo otoño. Dicho certamen se lleva celebrando en el país galo desde hace una década, habiéndose convertido..
Puratos, nueva empresa miembro de la Fundación Empresas IQS
Puratos, multinacional líder en la producción de materias primas para los sectores de la panadería, pastelería, chocolate y HORECA, se ha unido recientemente a la Fundación Empresas IQS, fundación privada sin ánimo de lucro creada para fomentar la formación, la investigación y la ..
Connecting Food, startup ganadora del concurso de innovación Baking the Future Challenge
El pasado mes de junio, Europastry, compañía especialista del sector de masas congeladas de panadería, lanzó Baking the Future Challenge, un concurso de innovación pionero que nace para revolucionar el mundo de la panadería a través de las nuevas tecnologías, de la mano de las star..
Dots añade innovación y sabor al otoño con los nuevos Pop Dots y el CuadraDots Pink
Europastry, compañía especialista en el del sector de masas congeladas panaderas, ha lanzado nuevas variedades de Dots en su última campaña del año. Se trata del CuadraDots Pink y los nuevos Pop Dots, referencias que mantienen las características diferenciales de la familia Dots: pro..
Storyous analiza el ‘Solo adultos’ en restaurantes, ¿discriminación o estrategia comercial?
Niños en restaurantes, ¿sí o no? Es una de las preguntas que genera, tanto en restauración, como en el sector hotelero, numerosos debates y controversias. Storyous, el sistema de gestión diseñado para hostelería, analiza la tendencia adults only en el sector de la restauración, una..
El Hotel Botánico invita a las parejas a diseñar una boda de ensueño en su mágico evento ‘Wedding Glam’
El Hotel Botánico *****GL & The Oriental Spa Garden de Puerto de La Cruz celebra este sábado, 2 de noviembre, Wedding Glam, una tarde de puertas abiertas para las parejas que tienen planes de casarse. Esta actividad les permitirá conocer cómo se organizan, se decoran y se realiza e..
DeCuatro Store explica 8 mitos y verdades sobre el pan
¿Es cierto que el pan engorda? Falso. El pan tiene una cantidad moderada de calorías y muy poca grasa. Asimismo, su alto contenido en fibra y carbohidratos ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo y a controlar el apetito. Lo que sí engorda es el acompañamiento: jamón,..
Garden Hotels ofrecerá pastelería ecológica en el 2020
Garden Hotels ha dado un paso más en su proyecto de turismo sostenible con el que pretende concienciar a los huéspedes de sus hoteles de la importancia de favorecer el consumo de los productos locales así como fomentar los cultivos ecológicos libres de pesticidas y contaminantes para e..
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