El azúcar en la gastronomía

El azúcar en la gastronomía

Desde que el azúcar se utilizase en sus inicios para hacer más agradable el sabor de los medicamentos a los enfermos, se ha evolucionado en sus usos hasta alcanzar una presencia muy dominante en el sector de la alimentación contemporánea. El siglo XVEsta corriente artística n..

0 | Actualidad | Mayo 30, 2015

Sopas para adelgazar, pruébalas…

Sopas para adelgazar, pruébalas…

Recetas de sopas para adelgazar.n   Sopas para adelgazar, en los últimos tiempos se ha extendido  la receta de la sopa quema grasa, popular por su sencillez y su escaso coste.  Su secreto radica en que nos permite quemar más calorías de las que consumimos.nIngredientes para 4 person..

0 | Actualidad | Agosto 12, 2016

¿Quién cuida al cuidador de un paciente con cáncer?

¿Quién cuida al cuidador de un paciente con cáncer?

Cuándo el diagnóstico es cáncer, tanto la familia como los profesionales de la salud se vuelcan en el paciente. Es quien está enfermo y quien requiere toda la atención.Pero hay alguien en su entorno que lleva a cabo una labor muy importante: el cuidador. Su rol es vital, ya que son lo..

0 | Actualidad | Septiembre 26, 2016

Halloween Party

Halloween Party

A los niños les encanta Halloween y en Clínicas DEN quieren celebrarlo otro año más organizando una fiesta especial para que los más pequeños se lo pasen en grande en su clínica. El viernes 28 de octubre (entre las 18h y las 20h) en Vía Augusta 28-30 (Barcelona) se celebrará la me..

0 | Actualidad | Octubre 14, 2016

Los 10 peores alimentos para los dientes

Los 10 peores alimentos para los dientes

Los 10 peores alimentos para los dientesEl café. El café contiene taninos (polifenoles ácidos), los cuales pueden provocar manchas en nuestros dientes. También es una bebida muy ácida y altera el equilibrio del pH de la boca, lo que provoca que los alimentos ácidos que se ingieran a..

0 | Actualidad | Noviembre 10, 2016

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..

0 | Actualidad | Diciembre 22, 2016

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..

0 | Actualidad | Diciembre 22, 2016

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..

0 | Actualidad | Diciembre 22, 2016

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..

0 | Actualidad | Diciembre 22, 2016

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

Eider Sánchez, nutricionista: ''Es importante calcular bien las cantidades que vamos a comer, no olvidarnos de beber agu

“Pasear o realizar algún tipo de actividad de forma diaria durante mínimo 40 minutos durante las fiestas y beber de 1,5-2L de agua de forma diaria nos ayudará a mantener limpio el organismo y a eliminar las toxinas producidas por los posibles excesos. El hígado y los riñones sufren..

0 | Actualidad | Diciembre 22, 2016

Conoce tu cuerpo y los beneficios de tener el número correcto de glóbulos blancos. (Basófilos)

Conoce tu cuerpo y los beneficios de tener el número correcto de glóbulos blancos. (Basófilos)

Conocer el cuerpo humano es un largo recorrido, existen muchas membranas, huesos, piel, cabello y venas que dictan la salud, fuerza y comportamiento del mismo. Es muy importante saber para qué sirve cada parte y cómo cuidarlo. Por eso es bueno saber qué alimentos ingerir y para qué nos..

0 | Actualidad | Mayo 12, 2017

Trufas de queso Bizkarra & Bizkarra, nuevo sabor de Bizkaia

Trufas de queso Bizkarra & Bizkarra, nuevo sabor de Bizkaia

Partir del saber hacer y del producto tradicional para innovar en nuevos sabores es el objetivo del proyecto conjunto de los Bizkarra, que une dos empresas familiares de solera en Bizkaia. Una, fundada en Urkiola en 1924, que elabora queso, cuenta con restaurante y casa rural. Otra, fundad..

0 | Actualidad | Mayo 15, 2017

Llevar una dieta alcalina previene muchas enfermedades

Es posible que haya oído hablar de los alimentos ácidos y alimentos alcalinos ¿verdad? Pero hoy queremos simplificar estos conceptos para que los entiendas más aún y veas qué tan importantes son:Los alimentos ácidos pueden causar la enfermedad y la inflamación.Los alimentos alcali..

0 | Actualidad | Junio 02, 2017

10 avances medicos

nnEl método común de cocinar arroz puede dejar rastros de arsénico en los alimentos, advierten los científicosMillones de personas se están poniendo en riesgo por cocinar su arroz incorrectamente, los científicos han advertido. Experimentos recientes demuestran un método común de ..

0 | Actualidad | Julio 05, 2017

Las mejores playas e islas para disfrutar de un verano en Japón

·         Tanto Okinawa y las islas del suroeste como las islas del centro representan un plan perfecto para disfrutar de “El País del Sol Naciente” con la mejor compañía.n·         Entre las más destacadas encontramos la playa Yonahama Maehama – conocida como ..

0 | Actualidad | Julio 11, 2017

Tratamiento de mojito en Caroli Heath Club

Tratamiento de mojito en Caroli Heath Club

El mojito es universal. Tanto es así que Caroli Heath Club ha decidido reinventarlo y dar forma a un tratamiento natural de belleza inspirado en este famoso cocktail, ideal para calmar la piel de los efectos de las olas de calor que acompañan las largas tardes de verano y proporcionar un..

0 | Actualidad | Julio 14, 2017

Como curar la gastritis o erradicarla poco a poco ,causas

La gastritis es la inflamación del recubrimiento del estómago y puede ser aguda, cuando se presenta a lo largo de un corto periodo de tiempo, o bien crónica, si se extiende a lo largo de meses o bien años. Esta inflamación del estomago causa, en las personas que lo sufren, dolor en la..

0 | Actualidad | Julio 17, 2017

The Water Company se suma a la fiesta del cine iberoamericano de los IV Premios Platino

The Water Company se suma a la fiesta del cine iberoamericano de los IV Premios Platino

Una fiesta que cumple con ésta de 2017 su IV edición y que sirvió para reconocer el trabajo que intérpretes, directores, guionistas, productores y demás profesionales del cine españoles e hispanos llevan a cabo a uno y otro lado del Atlántico y unir a sus principales representantes ..

0 | Actualidad | Julio 25, 2017

Macerar las fresas para potenciar su sabor

Macerar las fresas para potenciar su sabor

La campaña Fresas de Europa te da las claves para sacarle el mayor partido a las fresas y disfrutar al máximo de su saborn nLa maceración es una técnica que se aplica a numerosos alimentos con la finalidad de potenciar y extraer al máximo su sabor. Las frutas, especialmente las fresa..

0 | Actualidad | Agosto 08, 2017

Desayuno con Fresas: La campaña Fresas de Europa propone diferentes recetas para comenzar el día con energía

Vuelta al cole y vuelta al trabajo. Haz que la temida vuelta a la rutina no te pille bajo de defensas y afronta el día con toda la energía que precisas.  El desayuno es la comida más importante del día, por eso, desde la campaña Fresas de Europa, te presentamos unas deliciosas propue..

0 | Actualidad | Septiembre 19, 2017

¿Cómo es el marco legal y de salud en la alimentación de los niños en los comedores escolares?

La importancia de que los niños en edad escolar crezcan en un entorno saludable es el espíritu que pretenden llevar las normativas y recomendaciones que se aplican en los comedores escolares.Según informan los juristas y consultores en Derecho de la Salud de Eupharlaw, la alimentación ..

0 | Actualidad | Septiembre 28, 2017

Nobu ibiza hotel y su excelente constucción de piscinas en madrid

Esperar a dejar escapar un jadeo audible a la llegada al hotel Nobu en Ibiza. El edificio, hecho de piedra blanca atractiva, tiene un hall de entrada donde el suelo parece verter en una de las dos piscinas del hotel, hecha por inspirada en la construcción de piscinas en madrid.Situado fre..

0 | Actualidad | Octubre 13, 2017

Montes de Galicia incluye en carta su famosa Queimada para recibir 2018

Montes de Galicia incluye en carta su famosa Queimada para recibir 2018

La Queimada es una bebida alcohólica de origen gallego propia de su gastronomía. Las tradiciones aseguran que si se toma esta bebida después de pronunciar su conjuro, se espantarán del sujeto que la deguste todos sus males, además de mantener a los espíritus perversos completamente a..

0 | Actualidad | Diciembre 14, 2017

Trufa-te vuelve a superar expectativas en Monzón

Trufa-te vuelve a superar expectativas en Monzón

Trufa-te, una de las principales acciones de la Diputación de Huesca para promocionar la trufa negra, volvió a ser un éxito de convocatoria. El encuentro tuvo lugar el pasado Sábado 3 de marzo en Monzón. La 11ª edición de la muestra gastronómica vendió la casi totalidad de las 11...

0 | Actualidad | Marzo 05, 2018

Clínica Den da 7 tips para cuidar la sonrisa este verano

Clínica Den da 7 tips para cuidar la sonrisa este verano

En verano son tantas las actividades que se pueden hacer que a veces no se tiene tiempo ni de pasar por casa en todo el día. Se quiere aprovechar el buen tiempo al máximo y no decir a ningún plan que no. Clínica Den da 7 tips para que la salud bucodental no se resienta a pesar de estar..

0 | Actualidad | Mayo 10, 2018

El Mojito será, este verano, el protagonista del Restaurante La Plaça de Sant Cugat del Vallès

El Mojito será, este verano, el protagonista del Restaurante La Plaça de Sant Cugat del Vallès

La temporada de verano se acerca a la ciudad de Sant Cugat del Vallès y los cócteles empiezan a tener un papel fundamental entre las noches de la temporada. Uno de los cócteles más destacados y con más demanda, según Lluís Estrada, director del Restaurante La Plaça, es y será el M..

0 | Actualidad | Mayo 25, 2018

Pacari presenta tres saludables recetas con azúcar de coco y chocolate

Pacari presenta tres saludables recetas con azúcar de coco y chocolate

Pacari, la empresa ecuatoriana productora del mejor chocolate en barra del mundo, ha presentado tres saludables recetas con azúcar de coco y chocolate: Arroz con leche con azúcar de coco, Glaseado BBQ de chocolate y Pristiños con miel de chocolate al 60%.Para aquellas personas que busca..

0 | Actualidad | Julio 27, 2018

Recomendaciones físicas y dietéticas para correr la Behobia – San Sebastián del doctor Pérez de Ayala

Recomendaciones físicas y dietéticas para correr la Behobia – San Sebastián del doctor Pérez de Ayala

Enrique Pérez de Ayala, Jefe del Servicio de Medicina Deportiva de Policlínica Gipuzkoa, recuerda que “es necesario establecer una base deportiva firme y un plan físico específico” para poder participar en una carrera como la Behobia – San Sebastián, en la que se darán cita má..

0 | Actualidad | Noviembre 07, 2018

Siete pautas de estilo de vida de Cigna para personas con diabetes

La diabetes es un problema de salud que afecta a un gran número de españoles. Su influencia, por sus elevados costes sanitarios y riesgo en la salud, es de tal magnitud que la ONU la declaró como una amenaza potencial, sobre todo en el caso del tipo 2, que supone más del 80% de los cas..

0 | Actualidad | Noviembre 14, 2018

'Multiplicando los sentidos', la cata de Castro y González para construir propuestas gusto-olfativos en torno al jamón d

'Multiplicando los sentidos', la cata de Castro y González para construir propuestas gusto-olfativos en torno al jamón d

Con un jamón de bellota Premium Reserve de Castro y González 2015, cien por cien raza ibérica, procedente de cabaña propia de genética seleccionada, se inició el ritual de la apertura de la pieza para comenzar la cata. Los cerdos de donde procede son de cría extensiva; nacen en libe..

0 | Actualidad | Noviembre 21, 2018

Solán de Cabras amplía su gama de aguas con beneficios funcionales con el lanzamiento de ANTIOX

Solán de Cabras amplía su gama de aguas con beneficios funcionales con el lanzamiento de ANTIOX

Con más de un 90% de agua Solán de Cabras, zumos de frutas, aromas naturales y vitaminas del grupo B y C, estos productos ofrecen un plus de sabor sin utilizar azúcares refinados añadidos ni colorantes artificialesSolán de Cabras, el agua de referencia de Mahou San Miguel, lanza al me..

0 | Actualidad | Abril 11, 2019

Atelier Cocktail bar crea un cocktail en colaboración con Cirque du Soleil

Atelier Cocktail bar crea un cocktail en colaboración con Cirque du Soleil

El espectáculo “TOTEM” simboliza la evolución de la humanidad y explora los lazos que unen al hombre con otras especies, sus sueños y su potencial infinito. Dentro de cada uno se encuentra la esencia de todas las especies, incluso el deseo de volar y escapar de la gravedad de la t..

0 | Actualidad | Septiembre 05, 2019

La Commedia crea un helado especial para Halloween perteneciente a la Línea Divina

La Commedia crea un helado especial para Halloween perteneciente a la Línea Divina

Sin gluten, elaborado con una base de frambuesa, salsa de frambuesa y una deliciosa cobertura de chocolate blanco. Así es el helado que la gelatería italiana La Commedia ha creado específicamente para la noche más tenebrosa del año. Esta delicia, que pertenecerá a la Línea Divina de..

0 | Actualidad | Octubre 18, 2019

Mapanda propone 5 desayunos saludables para que los hijos lleven al colegio

Mapanda propone 5 desayunos saludables para que los hijos lleven al colegio

Mapanda no solo se preocupa por la ropa de tus hijos, también por su correcta alimentación. Hoy, con motivo del Día Mundial de la Infancia o Día Universal del Niño, Mapanda propone 5 ideas de desayunos saludables para que lleven los niños al cole. ¡Opciones sanas y nutritivas para s..

0 | Actualidad | Noviembre 20, 2019

Bizkarra crea la gama de turrones vascos

Bizkarra crea la gama de turrones vascos

Bizkarra presenta como novedad de la temporada navideña su gama de turrones vascos, que reúne sus turrones artesanos más conocidos en una presentación especial: turrón de Intxaursaltsa, turrón de queso y Sokonusko. El objetivo de esta novedad es acercar estas especialidades al gran p..

0 | Actualidad | Diciembre 09, 2019

Shukran propone una cena cardiosaludable para celebrar el Día de los Enamorados

Shukran propone una cena cardiosaludable para celebrar el Día de los Enamorados

Se acerca una de las fechas más románticas del año, San Valentín. Un día que muchas parejas suelen celebrar cenando fuera de casa y sin prestar mucha atención a los alimentos que van a consumir. Para evitar cenas copiosas que después pasan factura, la cadena de restaurantes Shukran ..

0 | Actualidad | Febrero 05, 2020

Herbalife Nutrition: Alimentarse equilibradamente en cuarentena es posible

Herbalife Nutrition: Alimentarse equilibradamente en cuarentena es posible

Tras un mes entero de emergencia sanitaria por el COVID-19, comienza a pasar factura tanto tiempo en casa. El exceso de horas frente al ordenador o la televisión suele acompañarse del consumo de snacks no saludables, altos en azúcares y grasas saturadas. Al mismo tiempo, ha aumentado el..

0 | Actualidad | Abril 21, 2020

Consumidores, veterinarios y administración reconocen el trabajo del sector ganadero-cárnico

Consumidores, veterinarios y administración reconocen el trabajo del sector ganadero-cárnico

La plataforma Carne y Salud ha acogido un encuentro virtual con medios de comunicación y representantes de la cadena alimentaria donde se ha reconocido el esfuerzo realizado por el sector ganadero-cárnico para abastecer a la población española y a los mercados exteriores y por liderar ..

0 | Actualidad | Mayo 15, 2020
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