Superalimentos a la carta: las almendras y sus 5 beneficios

Superalimentos a la carta: las almendras y sus 5 beneficios

Los 'Superalimentos' se han convertido en una tendencia gastronómica en auge que no deja de crecer y reinventarse con nuevos formatos, sabores, formas y colores. Açaí, espirulina, quinoa o chía, son los nombres más famosos porque se han puesto 'de moda&#39..

0 | Salud | Octubre 20, 2016

20 años siendo #elmejorgallegodemadrid

20 años siendo #elmejorgallegodemadrid

Los Montes de Galicia quieren celebrar sus 20 años con un menú en que están representados los mejores sabores del norte. Todo acompañado de un maridaje de lujo: un exclusivo Ysios edición limitada 2012, un viñedo con influencia atlántica en el que se mezcla el sabor de uvas de gran ..

0 | Salud | Febrero 02, 2017

13 mitos y propiedades del vino blanco

13 mitos y propiedades del vino blanco

El vino blanco no es blanco. Ni las uvas con las que se elabora son necesariamente uvas blancas. El vino blanco es el único que se puede elaborar con cualquier tipo de uva. Y es que dentro de los blancos están los 'Blanc de Blanc' y los 'Blanc de Noirs', ..

0 | Salud | Junio 06, 2017

8 beneficios del helado casero y la receta

8 beneficios del helado casero y la receta

La calidad de un helado debe medirse tanto por sus ingredientes como por su proceso de elaboración. Si hablamos de helado artesanal, hablamos de calidad, de un helado elaborado con leche, nata, frutas, chocolate, etc., materias primas de alta calidad y no polvos o concentrados industriale..

0 | Salud | Agosto 04, 2017

Montes de Galicia desvela los 10 mitos y verdades de la carne roja

Montes de Galicia desvela los 10 mitos y verdades de la carne roja

1. El término carnes rojas: se refiere al color rojizo que poseen las carnes crudas de mamíferos por la mioglobina, la cual es una proteína que transporta oxígeno al músculo.2. Tipos: entre estas carnes, la de vacunos es la más común pero el venado, los pichones o incluso el pato o ..

0 | Salud | Febrero 08, 2018

Montes de Galicia presenta su Sopa de Pescado

Montes de Galicia presenta su Sopa de Pescado

La sopa de pescado tiene un alto aporte de Hierro. El hierro es esencial para combatir problemas como la anemia, que deja sin fuerzas para aguantar el duro invierno y, además, propicia la caída del cabello y la rotura de las uñas. Además, es fuente de Vitamina B12, un componente esenci..

0 | Salud | Diciembre 10, 2018

Montes de Galicia explica 8 curiosidades sobre la dieta escandinava

Montes de Galicia explica 8 curiosidades sobre la dieta escandinava

A continuación, el restaurante Los Montes de Galicia aporta 8 interesantes datos sobre la dieta escandinava:La dieta escandinava fue creada por Suzy Wengel, dietista danesa y directora general de una empresa de biotecnología. Wengel asegura que lo más importante de una dieta es que sea ..

0 | Salud | Agosto 20, 2019

Montes de Galicia explica 7 propiedades de la carne de cerdo

Montes de Galicia explica 7 propiedades de la carne de cerdo

A continuación, el restaurante Montes de Galicia explica 7 propiedades de la carne de cerdo:Contenido elevado en proteínas de alto valor biológico: la carne de cerdo aporta aminoácidos esenciales que el cuerpo no es capaz de sintetizar y que sirven para regenerar cada día los tejidos ..

0 | Salud | Octubre 08, 2019

Bodega de los Secretos explica cuáles son los 8 alimentos imprescindibles de otoño

Bodega de los Secretos explica cuáles son los 8 alimentos imprescindibles de otoño

Inaugurar estación significa un cambio de clima, de costumbres y también de alimentación. Ya está aquí el otoño y con él nuevos sabores que añadir a los platos para hacerlos más apetitosos y, sobretodo, mucho más sanos. Las legumbres, los frutos secos o las setas son algunos de ..

0 | Salud | Octubre 09, 2019

DeCUATRO STORE explica los beneficios de la calabaza y presenta sus platos

 DeCUATRO STORE explica los beneficios de la calabaza y presenta sus platos

La calabaza, también conocida como zapallo, cayote o auyama, es un fruto de la familia de las cucurbitáceas, pero muy pocos saben las propiedades con las que cuenta esta fruta. Con la llegada del otoño, DeCuatro STORE aporta los beneficios de la calabaza:Ayuda a adelgazarSu alto conteni..

0 | Salud | Octubre 18, 2019

DeCuatro Store explica 8 mitos y verdades sobre el pan

DeCuatro Store explica 8 mitos y verdades sobre el pan

¿Es cierto que el pan engorda? Falso. El pan tiene una cantidad moderada de calorías y muy poca grasa. Asimismo, su alto contenido en fibra y carbohidratos ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo y a controlar el apetito. Lo que sí engorda es el acompañamiento: jamón,..

0 | Salud | Noviembre 11, 2019
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