El azúcar en la gastronomía

El azúcar en la gastronomía

Desde que el azúcar se utilizase en sus inicios para hacer más agradable el sabor de los medicamentos a los enfermos, se ha evolucionado en sus usos hasta alcanzar una presencia muy dominante en el sector de la alimentación contemporánea. El siglo XVEsta corriente artística n..

0 | Actualidad | Mayo 30, 2015

Historia del azúcar en la repostería europea

A partir del descubrimiento de América y de la introducción al continente europeo de la caña de azúcar, este ingrediente, en todas sus formas, se ha convertido en uno de los más importantes aliados de la gastronomía mundial.  Llegado el Renacimiento, la aparición del azúcar de ca..

0 | Actualidad | Julio 13, 2015

El mejor turismo de Oporto para viajar sola

El mejor turismo de Oporto para viajar sola

Puedes disfrutar del placer de viajar sola tomando un cafe? con un 'bolhao de la- ranja' frente a la encantadora estación de São Bento, disfrutando de una cena maridaje en uno de los muchos restaurantes estrella Michelin de la ciudad, pasando la tarde en alguna de sus ga..

0 | Actualidad | Septiembre 20, 2016

Escuela Ideo anuncia su traslado a una nueva sede con mayor capacidad junto a la Universidad Autónoma

El innovador  centro educativo, actualmente en Las Tablas, dará así cabida a la creciente demanda del alumnado de Infantil, Primaria, Secundaria, Bachillerato y Ciclos de Formación Profesional  nMadrid, 28 de diciembre de 2016 –Escuela Ideo ha anunciado su próximo traslado a una nu..

0 | Actualidad | Diciembre 28, 2016

EL HALCÓN Y LA COLUMNA: historia del Condado de Belalcázar y representación teatral en DibuMapping.

Con motivo de la representación teatral de El Halcón y la Columna, que en el próximo mes de agosto -días 10 a 13- celebraremos su IV edición, obra adaptada de Francisco Benítez y dirigida por Javier Ossorio, hemos disfrutado de un fin de semana repleto de cultura e innovación, a tra..

0 | Actualidad | Marzo 14, 2017

Las recetas americanas toman Valencia de la mano de Tommy Mel’s

Las recetas americanas toman Valencia de la mano de Tommy Mel’s

El restaurante americano Tommy Mel’s quiere celebrar su presencia desde hace años en la ciudad del Turia con sus clientes. Para ello ha puesto en marcha un 2X1 que se podrá disfrutar en todos los Tommy Mel’s de Valencia desde el 20 de marzo hasta el 6 de abril.La capital valenciana e..

0 | Actualidad | Marzo 20, 2017

10 propuestas de Leonardo Hotels para disfrutar de unas Navidades inolvidables en familia

La cadena Leonardo Hotels, división europea del grupo israelí Fattal Hotels, propone tres increíbles ciudades para pasar unas Navidades de ensueño en familia. Madrid, Barcelona y Granada son tres destinos con multitud de propuestas de ocio para disfrutar de estas fechas tan señaladas...

0 | Actualidad | Noviembre 20, 2017

EUROFORUM amplía servicios y sorprende con un convento en su oferta de espacios formativos

 El Convento del Carmen, fundado por Santa Teresa de Jesús en el siglo XVI, se añade a la gama de entornos de aprendizaje empresarial que ofrece a sus clientes.n La incorporación forma parte de la estrategia de la compañía para dar servicio a una cartera de clientes que no deja de c..

0 | Actualidad | Diciembre 04, 2017

¿Que tiene Teruel que enamora a sus visitantes?

Teruel se está convitiendo en un referente del turismo nacional cómo escapada perfecta para parejas de fin de semana o de dos días a lo máximo, la mayoría de los viajeros eligen Teruel por la cercania a los principales nucleos de población de España, y por la gran belleza de sus edi..

0 | Actualidad | Diciembre 17, 2017

Miura, el licor por excelencia de Cazalla de la Sierra, cambia de imagen

Miura, el licor por excelencia de Cazalla de la Sierra, cambia de imagen

La crema de licor de guindas Miura se elabora en Cazalla de la Sierra, en la Destilería de Cazalla fundada en 1869, que formaba parte del antiguo convento de los Diezmos. Este emblemático licor es un producto elaborado con guindas recogidas en su punto óptimo de madurez, maceradas con g..

0 | Actualidad | Enero 18, 2018

Crema de Cazalla: el renacer de un licor único

Crema de Cazalla: el renacer de un licor único

Crema de Cazalla es una de las últimas marcas en incorporarse al porfolio de Luis Caballero, una deliciosa crema de licor de anís obtenida a partir de una base láctea elaborada con canela y pieles de cítricos, como la naranja y el limón, a la que se le ha añadido un fino y delicado a..

0 | Actualidad | Febrero 14, 2018

El Puerto de Santa María se engalana para celebrar la fiesta de sus patios

El Puerto de Santa María se engalana para celebrar la fiesta de sus patios

Los patios portuenses ya están engalanados y en su máximo esplendor floral para dar la bienvenida este fin de semana la XX Edición de la Fiesta de los Patios Portuenses que tendrá lugar desde hoy hasta el 8 de abril. Se trata de una fiesta que cada año ha ido ganando popularidad y que..

0 | Actualidad | Abril 05, 2018

Llega al Palacio de Monterrey uno de los 3 juegos de llaves que custodian el sepulcro de Santa Teresa

De sobra es conocida la vinculación entre Santa Teresa de Jesús y la ciudad de Salamanca, así como con la villa de Alba de Tormes. No tanto, sin embargo, su estrecha relación con la Casa de Alba, que ahora, gracias a la apertura al público del Palacio de Monterrey el próximo 10 de ma..

0 | Actualidad | Abril 24, 2018

Sigüenza vuelve a llenarse de violonchelos en el final de julio

Sigüenza vuelve a llenarse de violonchelos en el final de julio

Como en los tres últimos años, a lo largo de esta semana, la última del mes de julio, la ciudad del Doncel, y sus monumentos, se van a ver realzados por la música de los violonchelos, que llegan a la ciudad de la mano del festival anual CellosMagics.De domingo a sábado se sucederán c..

0 | Actualidad | Julio 25, 2018

Sigüenza entrega la XV edición del premio por la igualdad a Ursulinas y ACCEM

Sigüenza entrega la XV edición del premio por la igualdad a Ursulinas y ACCEM

El Ayuntamiento de Sigüenza entregó ayer la XV edición del premio 'Ciudad de Sigüenza por la Igualdad', que concede a través de su Concejalía de Igualdad y del Centro de la Mujer, a RR.MM Ursulinas-C.E. Sagrada Familia y Centro de Migraciones-ACCEM. El galardón, que ..

0 | Actualidad | Julio 30, 2018

Lou Orley se estrena en la literatura con "La dama del piano y el fraile de la montaña"

Lou Orley se estrena en la literatura con

La dama del piano y el fraile de la montaña es el título que recibe la impresionante primera publicación de Lou Orley (la cual también está disponible en inglés): una novela sensible e implacable a la hora de llegar hasta el más profundo de los sentidos.La historia trata la vida cru..

0 | Actualidad | Diciembre 24, 2018

Lou Orley se estrena en la literatura con "La dama del piano y el fraile de la montaña"

Lou Orley se estrena en la literatura con

La dama del piano y el fraile de la montaña es el título que recibe la impresionante primera publicación de Lou Orley (la cual también está disponible en inglés): una novela sensible e implacable a la hora de llegar hasta el más profundo de los sentidos.La historia trata la vida cru..

0 | Actualidad | Diciembre 24, 2018

Lou Orley se estrena en la literatura con "La dama del piano y el fraile de la montaña"

Lou Orley se estrena en la literatura con

La dama del piano y el fraile de la montaña es el título que recibe la impresionante primera publicación de Lou Orley (la cual también está disponible en inglés): una novela sensible e implacable a la hora de llegar hasta el más profundo de los sentidos.La historia trata la vida cru..

0 | Actualidad | Diciembre 24, 2018

Este sábado, proyección de 'Manon', en 'Vive la Ópera en Sigüenza'

Este próximo sábado, a partir de las 19 horas, en Auditorio de El Pósito, se va a proyectar la Ópera en cinco actos de Jules Massenet, 'Manon'. La obra, como todas las anteriores, será comentada de manera previa por Zoila Paradela. Y, al final del acto se servirá una ..

0 | Actualidad | Abril 02, 2019

El XVIII Festival Ducal conmemora el 450° Aniversario del Ducado de Pastrana

Pastrana. 10 de julio de 2019. Entre el 18 y el 21 de julio próximos, la Villa Ducal de Pastrana rememorará el esplendor del Siglo de Oro español, con la celebración de la XVIII edición de su prestigioso Festival Ducal. A lo largo estos días, Pastrana se vestirá con las mejores gala..

0 | Actualidad | Julio 11, 2019

Santa Hildegarda y su Mundo destaca los beneficios de la cocina curativa

A pesar de vivir desde los 8 años en un convento, Santa Hildegarda, no sólo compuso sinfonías y escribió libros de teología, sino que también escribió un tratado sobre medicina y otro sobre alimentación. En este último, Santa Hildegarda explica qué alimentos son sanos para comer ..

0 | Actualidad | Julio 26, 2019

Viviendas singulares. En opinión de Alfa Inmobiliaria, no es oro todo lo que reluce

La constante demanda de vivienda en las grandes ciudades españolas ha generado que el sector inmobiliario ponga su foco en lo que ya se llaman las ‘viviendas singulares’. Viviendas que se salen de lo común por sus características arquitectónicas o históricas y porque ocupan espaci..

0 | Actualidad | Julio 30, 2019

Los 4 mejores remedios para la depresión según Santa

Si bien estuvo desde joven viviendo en un convento, Santa Hildegarda siempre se interesó por los enfermos. Se dice que los enfermos venían de lejos a pie y a caballo para ver si se podían curar viendo y escuchando las enseñanzas de esta doctora de la Iglesia.En su libro “Causae et Cu..

0 | Actualidad | Agosto 28, 2019

Estella-Lizarra elegirá al mejor chef medieval 2019

El fin de semana que transcurre entre el 18 y el 20 de octubre será cuando se decida cuál es la mejor tapa histórica del XII Concurso Internacional de Pinchos Medievales, que organiza la Red de Ciudades y Villas Medievales.A la finalísima acudirán, esperanzados e ilusionados, cocinero..

0 | Actualidad | Septiembre 18, 2019

Albalate no olvida a su patrón, San Blas

Albalate no olvida a su patrón, San Blas

Hablar de las fiestas de San Blas de Albalate de Zorita es vivir las tradiciones con los cinco sentidos. El olor a caridad, el ruido al explotar los cohetes, los colores rojos y amarillos de los botargas-danzantes, el redoble de tambores y castañuelones, las emociones y lágrimas, y la de..

0 | Actualidad | Enero 28, 2021

Emotiva celebración de San Blas en Albalate de Zorita

Emotiva celebración de San Blas en Albalate de Zorita

Dos veces han sonado esta mañana las campanas de la Iglesia de San Andrés. Las especiales circunstancias de la pandemia, han hecho que se oficiase la misa en honor a San Blas, patrón de Albalate de Zorita, primero a partir de las diez de la mañana, y luego de las doce. De esta manera, ..

0 | Actualidad | Febrero 04, 2021

La Semana Santa que no se puede ver

La Semana Santa que no se puede ver

Son muchas las instituciones y entidades las que, a través de eventos culturales, van a intentar llenar el vacío que tendrá esta Semana Santa. Exposiciones, actos, cultos…y la tecnología. La empresa Sebka Technology ha decidido contribuir en esta Semana Santa tan diferente con un ext..

0 | Actualidad | Marzo 22, 2021

Menú Eco-Verano Healthy 2021, Hotel Palacio de los Duques de Gran Melíá By Miguel Martín Robles

Menú Eco-Verano Healthy 2021, Hotel Palacio de los Duques de Gran Melíá By Miguel Martín Robles

En sinergia con la periodista y Escritora, Pilar Carrizosa, la nueva edición de las “Healthy Gourmet Seasons 2021” sigue desde hace 4 años el paradigma del reto: incentivar el consumo saludable. En este sentido la demostración culinaria cimentó la cultura del consumo responsable y..

0 | Actualidad | Junio 08, 2021

El viernes comienza el primer festival ducal de Pastrana de interés turístico regional

El viernes comienza el primer festival ducal de Pastrana de interés turístico regional

La XIX edición del Festival Ducal de Pastrana se va a celebrar este próximo fin de semana con la excelente noticia de que, según anunció este sábado el delegado de la Junta de Comunidades en Guadalajara, Eusebio Robles, y se ha confirmado en la mañana de ayer, el evento pasa a ser co..

0 | Actualidad | Julio 13, 2021

Ayer y hoy se analiza, en Pastrana, la figura histórica de Fray Pedro González de Mendoza

Ayer y hoy se analiza, en Pastrana, la figura  histórica de Fray Pedro González de Mendoza

En 2021 se celebra el 450 aniversario del nacimiento de Fray Pedro González de Mendoza (1571-1639), arzobispo-obispo de Sigüenza, hijo de los príncipes de Éboli y miembro destacado de la familia Silva Mendoza (Duques de Pastrana).Por este motivo, en torno a su figura, el Ayuntamiento d..

0 | Actualidad | Octubre 08, 2021

Estos son los free tour de Pontevedra y excursiones recomendadas por Tragourmet

Estos son los free tour de Pontevedra y excursiones recomendadas por Tragourmet

Los free tour no tienen un precio fijo, sino que al finalizar cada persona entrega al guía el importe que considere en función de su satisfacción. Estos son los free tour en Pontevedra y algunas de las actividades (con cancelación gratuita) mejor valoradas que recomienda la revista de ..

0 | Actualidad | Enero 31, 2022

La colombiana Salinas del Rey se convierte en capital mundial del kitesurf

La colombiana Salinas del Rey se convierte en capital mundial del kitesurf

Del 2 al 6 de marzo, Salinas del Rey (Colombia) ha sido la capital mundial del kitesurf, un escenario de primer nivel para que los mejores riders del mundo dieran lo mejor de sí ante un público entusiasmado. Después de tres días de intenso calor y viento, este sábado 5 de febrero se h..

0 | Actualidad | Marzo 08, 2022

Pastrana, capital mundial de la miel en una XLI Edición de la Feria Apícola que recupera la presencialidad

Pastrana, capital mundial de la miel en una XLI Edición de la Feria Apícola que recupera la presencialidad

Pastrana es desde hoy, la capital mundial de la miel, en la XLI Edición de la Feria Apícola que recupera presencialidad después de la edición virtual del año 2021. En su inauguración en Palacio Ducal, esta mañana, el alcalde de Pastrana, Luis Fernando Abril, señalaba que, pese a la..

0 | Actualidad | Marzo 10, 2022

Lamucca propone la mejor ruta de tapas para disfrutar de San Isidro

Lamucca propone la mejor ruta de tapas para disfrutar de San Isidro

Para empezar este castizo recorrido, qué mejor punto de partida que el kilómetro Cero: La Puerta del Sol. Una plaza llena de vida donde sacarse una foto bajo la estatua del Oso y el Madroño y marcarse un chotis bien arrimadito, sin olvidar comprar suerte en Doña Manolita (que nunca se ..

0 | Actualidad | Mayo 12, 2022

Las excavaciones muestran nuevos restos del palacio de don Fadrique

Transfermovert, una empresa de obras públicas en Sevilla experta en excavaciones y demoliciones en Sevilla, se hace eco de la noticia lanzada por el medio de comunicación sevillano Diario de Sevilla. En esta noticia se detallan los nuevos hallazgos relacionados con el palacio de don Fadr..

0 | Actualidad | Junio 22, 2022

La Universidad de Alcalá, premio Princesa de Éboli 2022

La Universidad de Alcalá, premio Princesa de Éboli 2022

La Colegiata de Pastrana, cedida gentilmente para la presentación del Festival Ducal 2022 por Emilio Esteban, párroco local, acogió ayer los primeros actos del evento, entre ellos, la novena entrega del Premio Princesa de Éboli. Creado en el año 2013, este galardón reconoce la implic..

0 | Actualidad | Julio 15, 2022

El 20 de agosto, nueva edición de la Carrera Monumental Nocturna de Almazán

El 20 de agosto, nueva edición de la Carrera Monumental Nocturna de Almazán

El próximo 20 de agosto se vuelve a disputar, en Almazán, su carrera monumental nocturna. Organizada por el Club Globeros de Almazán, que manifiesta su alegría porque los deportistas de la villa adnamantina vuelvan a correr por las calles de Almazán en una noche de verano después de ..

0 | Actualidad | Agosto 11, 2022

Cinco maravillas Patrimonio de la Humanidad que, según CATA, hay que visitar en un viaje a Centroamérica

Cinco maravillas Patrimonio de la Humanidad que, según CATA, hay que visitar en un viaje a Centroamérica

Más de 1.100 lugares alrededor del mundo cuentan con la distinción de la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad; 20 de ellos se encuentran en Centroamérica y República Dominicana. Ciudades coloniales, maravillas naturales y arqueológicas o manifestaciones de su propia cultura hacen ..

0 | Actualidad | Septiembre 22, 2022

VYOSA adquiere en Madrid el exclusivo edificio de oficinas Cristalia 9

La compañía Viviendas y Oficinas -Vyosa -, propietaria del emblemático Edificio Beatriz en Madrid, ha adquirido el Edificio Cristalia 9, propiedad de la empresa Cerro de los Gamos y situado en el Parque Empresarial Cristalia.  Situado en el número 3 de Vía de los Poblados, en el áre..

0 | Actualidad | Octubre 03, 2022

Las Fallas de Especial estarán cardioprotegidas por la empresa ALMAS INDUSTRIES

Las Fallas de Especial estarán cardioprotegidas por la empresa ALMAS INDUSTRIES

La Federación representa a las 9 fallas más destacadas -por tamaño y coste de ejecución- de las fiestas, que contarán, cada una, con un equipo de ALMAS INDUSTRIES aportando un nivel de seguridad superior, que permitirá dar una respuesta rápida y eficaz en caso de que se produzca alg..

0 | Actualidad | Febrero 10, 2023

Pastrana desarrolla un Juego Virtual Turístico que presentará en su Feria Apícola (3-5 de marzo)

Pastrana desarrolla un Juego Virtual Turístico que presentará en su Feria Apícola (3-5 de marzo)

El turismo es una de las principales actividades económicas de España. Una circunstancia de la que son muy conscientes en Pastrana, cuyo Ayuntamiento ha desarrollado una aplicación para móvil que permite conocer más a fondo la historia y patrimonio de la Villa Ducal. Esta meta se alc..

0 | Actualidad | Febrero 28, 2023

Healthy Gourmet Seasons propone siete alimentos clave para el verano 2023

Healthy Gourmet Seasons propone siete alimentos clave para el verano 2023

El escenario sorprendió además por el eco de la historia. Un remain al Madrid de los Austrias, desde lo que fue la unión del antiguo convento Dominico del siglo XIII y del Palacio S. XIX, residencia de los Duques de Granada de Ega y Villahermosa. Inspirado en la obra del famoso pintor V..

0 | Actualidad | Mayo 29, 2023

Segovia: el escenario perfecto para una boda de ensueño, por Ester Sin H

Segovia: el escenario perfecto para una boda de ensueño, por Ester Sin H

Según Ester Sin H, wedding planner en Segovia, con su rica historia, impresionante arquitectura y paisajes pintorescos, esta ciudad española ofrece el escenario ideal para aquellos que buscan una boda de ensueño. Desde sus emblemáticos monumentos hasta su exquisita gastronomía, Sego..

0 | Actualidad | Junio 09, 2023

La franquicia La Ramona inaugura dos nuevos restaurantes en Valencia y Rivas Madrid

La franquicia La Ramona inaugura dos nuevos restaurantes en Valencia y Rivas Madrid

La Ramona celebra la llegada de dos nuevos restaurantes que abrirán sus puertas en Valencia y Rivas Vaciamadrid en las próximas semanas. Estas aperturas serán el pistoletazo de salida para el inicio de una ambiciosa expansión y posicionamiento.Actualmente la cadena cuenta con 8 locale..

0 | Actualidad | Noviembre 22, 2023

Cogolludo ofrece siete puertas de edificios emblemáticos para conocer su historia

Cogolludo ofrece siete puertas de edificios emblemáticos para conocer su historia

Hay muchas maneras de ver y descubrir Cogolludo: a través de los personajes históricos que por allí pasaron, de su gastronomía, de su urbanismo, de sus ermitas, de su naturaleza… En esta ocasión, la oficina de Turismo propone la visita de la villa ducal en un recorrido por siete pue..

0 | Actualidad | Febrero 27, 2024

Éxito de público y ventas, pese a lluvia y nieve en la tarde del sábado, en una Feria que pone la Apicultura en candeler

Éxito de público y ventas, pese a lluvia y nieve en la tarde del sábado, en una Feria que pone la Apicultura en candeler

A pesar de la lluvia, por otra parte más que bienvenida por el sector, e incluso la nieve a partir de las seis de la tarde del sábado, la organización de la XLIII Feria Apícola de Pastrana considera un éxito de público y ventas la recién concluida edición de 2024. El evento volvía..

0 | Actualidad | Marzo 06, 2024

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